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Le Rooibos : La Boisson Nationale d’Afrique du Sud
Le rooibos est une plante emblématique d’Afrique du Sud qui est consommée sous forme d’infusion. Étant donné son absence de théine, cette plante peut être dégustée à tout moment de la journée. La Vie Claire vous en apprend davantage sur l’origine du rooibos et sur la meilleure façon de le préparer.
Origine et Caractéristiques du Rooibos
Le rooibos, également connu sous le nom de thé rouge africain, appartient à la famille des fabacées et provient d’Afrique du Sud. Cette plante est appréciée pour sa capacité à résister aux climats chauds, secs et montagneux. Les feuilles sont récoltées, concassées et fermentées à l’air libre pour en extraire le thé rouge ou vert.
Le rooibos rouge est le plus répandu et se caractérise par un procédé de fermentation plus prononcé, lui donnant un goût plus fort. Les arômes sucrés de vanille et de noisette sont également plus prononcés dans cette variété. Le rooibos vert, quant à lui, est fermenté de manière moins prononcée que le rouge et sa couleur est plus proche du jaune une fois infusée.
Contrairement à ce que l’on pourrait penser, le rooibos n’est pas un thé à proprement parler et ne contient pas de théine. On peut donc le consommer en toute sécurité, même les femmes enceintes et les enfants.
Comment Préparer votre Rooibos
Le rooibos peut être préparé en infusion, en vrac ou en sachet. Les sachets sont plus simples à préparer, il suffit de laisser infuser dans un peu d’eau chaude pendant 5 à 10 minutes selon vos préférences.
Pour une infusion en vrac, optez pour un rooibos bio pour éviter les résidus de pesticides ou de produits chimiques. Utilisez de l’eau de source chauffée jusqu’à une température de 85°C pour une boisson plus pure. Laissez infuser votre rooibos pendant 5 à 10 minutes, selon vos goûts.
Le rooibos vert quant à lui se laisse infuser 5 à 8 minutes dans de l’eau chaude.
La Gamme de Rooibos chez La Vie Claire
Découvrez dès maintenant la gamme de rooibos disponible chez La Vie Claire. Nous offrons une variété de rooibos bio nature, aromatisé au citron ou à la cannelle, en vrac ou en sachet pour répondre à tous vos besoins.
Nous sommes conscients de l’importance de choisir des ingrédients 100% bio pour votre santé et notre planète. Découvrez également les différentes gammes de thés existantes, ainsi que des conseils sur les meilleures plantes à utiliser pour résoudre vos problèmes.
Prenez une Pause Douceur avec votre Rooibos
L’hiver est arrivé et le froid s’est installé. Profitez d’une pause chaleureuse et d’un pur moment de détente en buvant une tasse de rooibos bio. Après tout, quoi de mieux qu’une boisson chaude pour contrer la fatigue hivernale?
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La Gamme de Rooibos La Vie Claire
Notre gamme de rooibos comprend les options suivantes :
- Rooibos Citron en Sachet
- Rooibos Nature en Vrac
Rejoignez-nous ! La Vie Claire a hâte de vous offrir une variété de choix sains et délicieux.